Post Top Ad

Post Top Ad

utorak, 13. veljače 2018.

Bakina kuhinja - jabuke u palačinki

Bakina kuhinja - jabuke u palačinki

Neko ih zovu jabuke u šlafruku, neko pohovane palačinke a ja jednostavno jabuke u palačinki jer to ustvari i jesu. Krugovi tankih mirisnih jabuka u testu palačinki  koji se prži. Pa kad se odozgo doda zamirisana vanilaili možda kugla sladoleda desert postaje  neodoljiv a ukus nezaboravan. Probajte i recept šaljite dalje...


Potrebno je:
 2 veće jabuke
150-200 gr  brašna
2 jaja
250 ml. mleka
malo soli 
ulja

Priprema:
Jabuke oljuštiti izvaditi sredinu sa koščicama i iseći na tanje krugove. Razbiti jaja, dodati mleko i brašno kao i malo soli i ulja i umutiti malo gušće testo nego za palačinke.




 Ugrejemo ulje u šerpi a jabuke spuštamo u testo vadimo kašikom i pržimo u ulju  da porumeni sa obe strane . Po želji može odozgo prah šećer zamirisan vanilom. Uživajte u ovom prelepom slatkišu..