Post Top Ad

Post Top Ad

utorak, 6. veljače 2018.

Bakina kuhinja - šnicle u belom saftu preukusno

Bakina kuhinja - šnicle u belom saftu preukusno

Ako ste ljubitelj mesa  ovo je pravi delikates ukusa, mekano  kao puter praznik za naše nepce, spoj finih mekanih šnicli sa sočnim  prelivenim prelivom i mirisom belog luka.


Potrebno je: 
1 par pilećih grudi
4 čena belog luka
1 kašika začina ..
biber
1 -2 kašike kisele pavlake
malo origana
malo senfa
peršunov list
ulje
1 mala kašičica brašna


Priprema:
Meso iseći na šnicle i blago izlupati, posuti začinom i belim lukom kao i biberom. Sipati u šerpu malo ulja staviti šnicle dodati malo vode i dinstati dok ne omeknu. U činiju staviti jednu do dve kašike pavlake u to dodati mali senfa i brašno sve dobro izjednačiti i dodati i razmutiti u meso. Probati na ukus ako je potrebno posoliti dodati origana i peršunovog lista seckanog. Kao prilog ja sam dodala dinstano povrće  savršenstvo ukusa..Prijatno!