Post Top Ad

Post Top Ad

ponedjeljak, 5. ožujka 2018.

Bakina kuhinja - slano pecivo punjeni cvetovi

Bakina kuhinja - punjeni cvetovi

Za ljubitelje  peciva  evo predloga kako napraviti  prelepo pecivo, punjene cvetove sa sirom i spanaćem.  Zaista im nećete odoleti, jer su veoma ukusni, mekani i izgledom jako dekorativni. 
Jako su pogodni za razna slavlja i kada želite iznenaditi goste. 


Potrebno je:
400-500 gr brašna
20 gr. kvasca
2 jaja
300 ml. mleka
50 ml. ulja
1 k.k. šećera
malo soli
 Fil:
200 gr sira
150 gr spanaća
jaje

Priprema:
Rastopiti kvasac u mlakom mleku dodati šećer, 1 jaje brašno, ulje  i zamesiti mekše testo glatko. Ostaviti da naraste razviti pola sm i iseči kvadrate. 


Spanać obariti i iseckati dodati sir i jaje i izmešati. Svaki kvadrat iz svakog ugla iseči nožem do sredine pa u sredinu staviti fil.  . 



Svaki kvadrat uviti oko fila kao što je prikazano u Videu. 


Premazati žumancetom ostaviti da malo poraste, peći na 200 stepeni C oko 30 min. Prelepe su probajte..