Bakina kuhinja - slano fino mekano pecivo

Divan predlog za dekoraciju Uskršnje trpeze koji nikog neće ostaviti ravnodušnim. Ovo slano pecivo u obliku pilića razveselit će posebno najmlađe. Ovaj kreativni recept također je i ukusan, kao što je i dekorativan, a nije mnogo zahtevan i ako uključite decu u kreiranju ovog peciva biće zaista oduševljeni.

Potrebno je :
300-450 gr brašna

300 ml. mleka

malo ulja

1 kašičica šećera

malo soli

kvasac kockica
2 jaja

Priprema:
Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka dodati jaja, šećer, malo ulja i ostatak mleka dodati brašno i so zamesiti tvrdje testo ostaviti da poraste. Seći na manje loptice i svaku lopticu na pola. Razvijati u tanje valjke.

Prvi valjak saviti na pola a drugi prebaciti preko njega pa provući oba kraja kroz gornji otvor kao na Video snimku.

Rukama formirati male kljunjice kao kod pileta na glavi a umesto očiju stavite po zrno bibera. Ostaviti da naraste, može se premazati mlekom ili žumancetom.